




🍎 Pomes vermelles i verdes molt aromàtiques • 🌸 Floració blanca rosada a l’abril • 🌳 Arbre ja format • ☀️ Ple sol • ❄️ Resistent fins a -25 °C • 🍂 Fullatge caduc
El Malus domestica 'Elstar' produeix pomes de calibre mitjà, de color vermell ataronjat sobre un fons verd, amb una polpa molt cruixent i notablement més aromàtica que la mitjana. Espècie originària de les muntanyes de l’Àsia central, aquest cultivar neerlandès, resultat de l’encreuament de 'Golden Delicious' i 'Ingrid Marie', és un dels més apreciats d’Europa i un clàssic dels fruiters del catàleg.
La seva particularitat rau en el seu equilibri: molta acidesa sota el sucre, cosa que li confereix un gust franc, mentre que les pomes modernes tendeixen cap a una dolçor plana. Es lliura amb una alçada de 90 cm en un test Ø21 cm; l’arbre ja està empeltat i format.
Quin pomer triar?
Dues varietats al catàleg, complementàries tant en la collita com en la pol·linització:
- 'Elstar' (aquesta planta) — pomes vermelles i verdes de calibre mitjà, polpa cruixent i molt aromàtica, collita a partir de mitjan setembre. La més aromàtica.
- 'Jonagold' — pomes grosses de color groc verdós tenyides de vermell, polpa ferma, conservació fins al febrer (H90 cm | Test Ø21 cm). La més productiva i de calibre més gran.
Aquestes dues varietats es pol·linitzen mútuament, i les seves collites se succeeixen amb tres setmanes de diferència: l’Elstar al setembre i la Jonagold a l’octubre.
Exposició i ubicació
Un pomer necessita ple sol perquè els fruits madurin i agafin color. En semiombra, l’arbre creix i floreix, però les pomes es mantenen verdes, petites i àcides.
- Exposició: ple sol — un mínim de 6 hores de sol directe al dia.
- Ubicació: jardí, terrassa gran, balcó orientat al sud — prevegeu un test d’almenys 40 cm de diàmetre quan arribi a la mida adulta.
- Resistència en test: fins a -25 °C — el fred hivernal és indispensable per a la fructificació.
- Tipus de sòl: profund, ric i drenant — substrat de plantació enriquit amb compost.
L’Elstar és parcialment autofèrtil: fructifica tot sol, però la presència d’un segon pomer augmenta notablement el nombre de fruits quallats.
Reg i manteniment
Un arbre fruiter en test consumeix molta més aigua que plantat a terra, on les arrels busquen aigua a més profunditat. Un substrat ric i drenant afavoreix la producció, i un fullatge que es torna groc sovint indica una carència durant la temporada de fructificació.
- Reg: regular de l'abril al setembre — dues o tres vegades per setmana a l'estiu, especialment durant l'engruiximent dels fruits.
- Drenatge: essencial — no deixeu mai aigua estancada al plat.
- Poda: al febrer, fora de períodes de gelada — airegeu el centre i escurceu els brots de l'any anterior.
- Aclarida: al juny, conserveu només una poma per ramell — l'Elstar n'és especialment sensible i alterna fortament si està sobrecarregada.
- Adob: adob per a arbres fruiters, en el desborronament i després de la floració.
És normal que al juny caiguin de manera natural alguns fruits joves: l'arbre regula per si mateix la seva càrrega, no n'és cap símptoma.
Idees de decoració i associacions vegetals
Una pomera ofereix tres moments destacats durant l'any: la floració de color blanc rosat de l'abril, els fruits acolorits del setembre i la capçada nua a l'hivern. En un balcó, és l'arbre que més estructura una temporada.
- Per duplicar la collita, associeu-lo amb la pomera 'Jonagold' — pol·linització creuada i dues collites separades per tres setmanes.
- Per allargar la temporada, afegiu un cirerer 'Regina' — cireres al juliol, pomes al setembre.
- Per ocupar l'hivern, col·loqueu al costat un BetterBuxus® en forma de bola — la seva massa perenne omple l'espai quan la pomera queda nua.
- Per ressaltar el test, un recipient de terracota o fibra natural manté el substrat fresc durant el període de fructificació.
La floració d'abril és molt mel·lífera: un pomer atrau els pol·linitzadors a tot el balcó, cosa que també beneficia els altres fruiters.
Consells Verdeia
- Aclareu sense dubtar al juny: l'Elstar alterna fortament, és a dir, un any molt carregat va seguit d'un any sense collita. Deixar només una poma per ramell regularitza la producció d'un any a l'altre.
- Colliu a partir de mitjans de setembre: una Elstar collida massa tard es torna farinosa i perd l'acidesa, que tanmateix és el que li dona tot l'interès. El fruit s'ha de separar amb un lleuger moviment de rotació.
- No deixeu mai que el substrat s'assequi completament a l'estiu: l'estrès hídric durant el creixement fa caure de cop els fruits joves. Introduir el dit tres centímetres dins del substrat continua sent el mètode més fiable per saber quan és el moment adequat.
Característiques tècniques
- Nom botànic: Malus domestica 'Elstar'
- Nom comú: Pomer Elstar
- Família: Rosaceae
- Origen: muntanyes de l'Àsia central, cultivar obtingut als Països Baixos
- Dimensions en el lliurament: H90 cm | Test Ø21 cm
- Port: arbre empeltat ja format
- Alçada adulta: de 2,50 a 3 metres en test
- Exposició: ple sol, 6 h mínim al dia
- Reg: regular durant la temporada, abundant durant el creixement dels fruits
- Tipus de sòl: profund, ric i drenant
- Rusticitat: fins a -25 °C
- Pol·linització: parcialment autofèrtil, millor producció amb un segon pomer
- Floració: abril, flors blanques i rosades molt mel·líferes
- Collita: mitjans de setembre, conservació fins al desembre en un lloc fresc
- Fullatge: caduc, fulles ovalades de color verd mitjà
- Manteniment: poda de febrer i aclarida de juny indispensables
- Toxicitat: fruits comestibles, llavors que no s'han de consumir en grans quantitats
- Estil decoratiu: Hort urbà / Natural / Fruiters
Cada planta és única: la ramificació, el nombre de gemmes fructíferes i el vigor varien naturalment d'un exemplar a l'altre.
La teva planta, lliurada amb cura
Cada planta es embala a ma en una caixa dissenyada especialment per a vegetals — subjectada, protegida, preparada per viatjar. Arriba en perfecte estat, amb les arrels intactes i el fullatge preservat, a punt per ocupar el seu lloc a casa.
Els nostres compromisos Verdeia
FAQ – Tot el que cal saber abans d'adoptar la teva planta Verdeia
Com es preparen les meves plantes abans de l’enviament?
Totes les nostres plantes se seleccionen als nostres vivers col·laboradors europeus. Abans de l'enviament, es reguen, es netegen i es protegeixen amb un embalatge transpirable i segur. Cada paquet està pensat perquè la teva planta arribi en perfecte estat de salut, sense l'estrès del transport.
La planta serà exactament igual que a la foto?
Les fotos són fidels a la varietat i a la mida anunciades. Com que cada planta és única, hi pot haver lleugeres diferències de forma, de fullatge o de tonalitat — i això és el que els dona tot l'encant.
Quins són els terminis i les condicions d'enviament?
L’enviament es fa en 48 hores laborables, amb lliurament amb seguiment en 2 a 4 dies laborables per SEUR. Despeses d’enviament de 12,90 €, gratuït a partir de 85 € de compra. Rebràs un enllaç de seguiment tan bon punt surti el paquet.
Què fer en rebre la meva planta?
Obre el paquet tan bon punt el rebis i treu amb cura la planta de l'embalatge. Deixa que s'aclimati durant 24 hores al seu nou entorn abans de regar-la. Si ha patit una mica amb el transport, recuperarà la forma després d'un o dos dies a la llum.
Què fer si la meva planta arriba danyada?
Contacta'ns en un termini de 48 hores amb una foto del problema. El nostre equip valorarà la situació i et proposarà la millor solució: substitució, reemborsament parcial o consells per recuperar-la.
Puc tornar una planta?
Com que les plantes són éssers vius, no es poden fer devolucions convencionals. En canvi, garantim que arriben en bon estat de salut: si la planta arriba malmesa, te la substituirem gratuïtament. Per a qualsevol altre cas (error de comanda, test decoratiu, accessori), pots fer la devolució en un termini de 14 dies.

