🍋 Escolher bem
🏙️ Varanda e terraço
🌿 Em resumo
Uma varanda basta para colher os seus próprios limões, figos, ameixas ou mirtilos. Escolha a árvore de fruto de acordo com o sol que a sua varanda recebe e com o inverno da sua zona, verifique se frutifica sozinha ou se precisa de uma parceira, instale-a num vaso grande e bem drenado e, depois, regue com regularidade e pode no momento certo.
Colher um limão na varanda ou petiscar framboesas enquanto rega os vasos: cultivar fruta não exige jardim. Muitas árvores de fruto mantêm-se compactas em vaso e frutificam muito bem em poucos metros quadrados, desde que se escolha a espécie certa para a exposição e o clima. Eis como escolher, instalar e cuidar de uma árvore de fruto em vaso, antes de descobrir as nossas famílias uma a uma.
Escolher de acordo com a varanda
Antes de se apaixonar por um limoeiro ou uma cerejeira, faça a si mesmo quatro perguntas. Excluem logo à partida as árvores de fruto que não serão felizes em sua casa.
Quantas horas de sol?
Para florescerem e amadurecerem os frutos, a maioria das árvores de fruto precisa de pelo menos seis horas de sol direto por dia, sobretudo os citrinos, a figueira, a oliveira, a videira e o kiwi. O mirtilo, a framboeseira e a silva contentam-se com meia-sombra, com quatro a cinco horas de sol.
Como é o inverno onde vive?
Macieiras, pereiras, ameixeiras, cerejeiras e pequenos frutos são rústicos e até precisam do frio do inverno para florescer bem. Os citrinos temem a geada e passam o inverno abrigados. A figueira e a oliveira ficam a meio caminho: permanecem no exterior em climas amenos, com o vaso protegido.
Quanto espaço?
Uma árvore de fruto de tronco ocupa menos de um metro quadrado no chão. Numa varanda pequena, aposte num citrino, numa figueira anã ou em pequenos frutos; num terraço, há lugar para uma verdadeira árvore de fruto. As fruteiras trepadeiras, a videira e o kiwi, ganham espaço em altura.
Uma só árvore ou várias?
Algumas árvores de fruto dão fruto sozinhas, outras precisam de uma segunda variedade por perto para serem polinizadas. Se só tiver espaço para uma árvore, escolha-a entre as autoférteis (veja os detalhes abaixo).
O nosso guia das plantas de varanda em pleno sol ajuda-o a avaliar a exposição solar da sua varanda.
Sozinha ou em par: a polinização
A flor de uma árvore de fruto tem de receber o pólen de outra flor para dar fruto. As árvores de fruto autoférteis bastam a si mesmas; as outras precisam do pólen de uma variedade diferente, da mesma espécie, que floresça na mesma altura, na sua varanda ou na de um vizinho próximo.
| Árvore de fruto | Frutifica sozinha? | Conselho |
|---|---|---|
| Limoeiro, calamondim | Sim | Basta um único vaso. |
| Figueiras 'Brown Turkey' e 'Little Miss Figgy' | Sim | Dão figos sem qualquer polinização. |
| Ameixeiras 'Victoria' e 'Opal' | Sim | A melhor escolha para uma única árvore de fruto. |
| Pereira 'Conference' | Em parte | Frutifica sozinha, mas a colheita é mais abundante com uma segunda pereira. |
| Macieiras 'Elstar' e 'Jonagold', cerejeira 'Regina' | Não | Preveja uma segunda variedade por perto. A macieira 'Jonagold' não poliniza as outras variedades. |
| Framboeseira, silva sem espinhos, amoreira-negra | Sim | Um só pé já dá colheita. |
| Mirtilo | Em parte | Dois pés lado a lado dão mais bagas, e maiores. |
| Videira, kiwi 'Jenny' | Sim | O kiwi 'Jenny' é um dos raros kiwis autoférteis. |
Numa varanda num andar alto, há menos insetos polinizadores. Durante a floração, pode ajudá-los passando um pincel macio de flor em flor, sobretudo nos citrinos que florescem dentro de casa.
Vaso, substrato e instalação
Em vaso, a árvore de fruto só pode contar com a terra que lhe der. Um bom começo assenta em algumas regras simples.
- Aumentar progressivamente: passe para um vaso apenas 5 a 10 cm maior de diâmetro. Um vaso grande demais de uma só vez retém a humidade e faz apodrecer as raízes, sobretudo nos citrinos.
- Apontar para 40 a 60 litros a prazo para uma árvore de fruto ou uma figueira, 30 litros para um mirtilo ou uma framboeseira.
- Um furo de drenagem desimpedido e uma camada de argila expandida no fundo: nenhuma árvore de fruto suporta ter os pés na água.
- Um substrato rico e drenante para a maioria das árvores de fruto, um substrato próprio para citrinos para os limoeiros e terra de urze ácida para o mirtilo. O nosso guia que substrato para cada planta detalha as misturas.
- Um suporte com rodas debaixo dos vasos grandes de citrinos e oliveiras: poderá deslocá-los sem esforço para os recolher no inverno.
- Um tutor para as árvores de tronco e uma treliça sólida para a videira, o kiwi e a silva sem espinhos.
Quanto ao material e ao tamanho do recipiente, o nosso artigo como escolher o vaso certo completa estes conselhos.
Regar, fertilizar, podar
Regar com regularidade
Em vaso, uma árvore de fruto em pleno sol pode precisar de água todos os dias em julho, sobretudo enquanto os frutos crescem. Regue quando os primeiros centímetros do substrato estiverem secos, até a água escorrer pelo furo. No caso dos citrinos e da oliveira, deixe secar um pouco mais entre regas. Já o mirtilo gosta de um substrato sempre fresco e de água não calcária: a água da chuva é ideal.
Fertilizar de março a agosto
Uma árvore de fruto em vaso esgota depressa o substrato. Aplique um fertilizante para árvores de fruto, rico em potássio, a cada duas ou três semanas na primavera e no verão. Os citrinos têm o seu fertilizante específico, enriquecido com ferro e magnésio: folhas amarelas com nervuras verdes indicam muitas vezes uma carência. Azoto em excesso dá muitas folhas e poucos frutos.
Podar no momento certo
- Macieira e pereira: poda de formação no fim do inverno, para manter uma silhueta compacta e arejada.
- Ameixeira e cerejeira: poda ligeira no verão, logo após a colheita. Podadas no inverno, cicatrizam mal.
- Figueira: poda ligeira no fim do inverno, eliminando a madeira morta e os ramos que se cruzam.
- Citrinos e oliveira: poda ligeira na primavera para equilibrar a copa.
- Framboeseira 'Malling Promise': depois da colheita de verão, corte rente ao solo as canas que deram fruto.
- Videira e kiwi: poda curta no inverno e, depois, desponta dos rebentos no verão.
O nosso guia para podar bem as plantas mostra onde fazer o corte.
Mondar os frutos
Uma macieira ou uma pereira jovem em vaso dá muitas vezes mais frutos do que consegue alimentar. Em junho, deixe apenas um ou dois frutos por cacho: ficarão maiores e a árvore não se esgota.
Passar o inverno
As árvores de fruto rústicas ficam no exterior, com o vaso isolado e elevado. Os citrinos são recolhidos assim que as noites descem abaixo dos 5 °C, para uma divisão luminosa e fresca. O nosso guia para preparar a varanda para o inverno detalha cada gesto.
Erros a evitar
⚠️ A evitar
Plantar uma macieira sozinha. Sem uma segunda variedade por perto, floresce mas quase não dá fruto. Numa varanda, escolha uma árvore de fruto autofértil.
Passar diretamente para um vaso gigante. A terra em excesso fica encharcada e as raízes apodrecem. Aumenta-se progressivamente.
Regar o mirtilo com água calcária. As folhas amarelecem e a planta definha. Água da chuva e terra de urze são obrigatórias.
Deixar um citrino no exterior com geada. Basta uma única noite abaixo de zero para o destruir.
Podar uma ameixeira ou uma cerejeira no inverno. As feridas cicatrizam mal e abrem a porta às doenças. Poda-se depois da colheita.
As famílias de árvores de fruto
Já sabe escolher, instalar e cuidar de uma árvore de fruto em vaso. Eis as nossas principais famílias, com a sua exposição e rusticidade.
Os citrinos e a oliveira
O limoeiro e o calamondim oferecem flores perfumadas e frutos quase todo o ano. Pleno sol no verão na varanda, abrigo luminoso e fresco no inverno. A oliveira, mais rústica, fica no exterior em climas amenos e suporta muito bem a secura.
As figueiras
Rústicas até frios intensos quando plantadas no solo, frutificam sem polinização e dão-se muito bem em vaso. Pleno sol, regas regulares no verão, vaso protegido no inverno. A 'Little Miss Figgy' mantém-se particularmente compacta.
Ver todas as nossas figueiras →
As árvores de fruto
Macieiras, pereiras, ameixeiras e cerejeiras perfeitamente rústicas, para instalar ao sol num terraço ou numa varanda grande. As ameixeiras 'Victoria' e 'Opal' frutificam sozinhas; as macieiras, incluindo a 'Jonagold', e a cerejeira 'Regina' precisam de uma segunda variedade por perto.
Ver todas as nossas árvores de fruto →
Os pequenos frutos
Os mais fáceis para começar: compactos, rústicos, produtivos logo nos primeiros anos e tolerantes à meia-sombra. O mirtilo precisa de terra ácida e água da chuva; a silva sem espinhos conduz-se numa treliça. Já a amoreira-negra 'Mulle' forma um pequeno arbusto.
Mirtilo 'Reka' biológicoVer →
Framboeseira 'Malling Promise' biológicaVer →
Silva sem espinhos biológicaVer →
Ver todos os nossos pequenos frutos →
As fruteiras trepadeiras
Para colher em altura numa varanda virada a sul: a videira 'Muscat d'Alexandrie' gosta de calor e dá cachos grandes e perfumados, e o kiwi 'Jenny' frutifica sozinho numa treliça sólida, ao fim de alguns anos de instalação.
Verdeia — Árvores de fruto
Uma varanda para colher
Citrinos, figueiras, árvores de fruto e pequenos frutos: descubra todas as nossas árvores de fruto em vaso, entregues em excelentes condições.
Perguntas frequentes
Numa varanda soalheira, os citrinos, as figueiras anãs e as ameixeiras autoférteis como a 'Victoria' são as mais fáceis. À meia-sombra, aposte no mirtilo, na framboeseira ou na silva sem espinhos.
Nem sempre. Os citrinos, as figueiras, as ameixeiras 'Victoria' e 'Opal', a videira e o kiwi 'Jenny' frutificam sozinhos. As macieiras e a cerejeira 'Regina' precisam de uma segunda variedade por perto.
Conte com 40 a 60 litros a prazo para uma árvore de fruto ou uma figueira, e 30 litros para um pequeno fruto. Aumente progressivamente, 5 a 10 cm de diâmetro a cada transplante.
Só onde nunca geia. Nos outros sítios, recolha-o assim que as noites descerem abaixo dos 5 °C, para uma divisão luminosa e fresca, entre 8 e 15 °C.
Os citrinos, as figueiras e os pequenos frutos produzem muitas vezes logo no primeiro ou no segundo ano. As árvores de fruto precisam de dois a três anos, e o kiwi de três a quatro anos.
Bem instalado
O vaso certo para a sua árvore de fruto
Vasos grandes, floreiras e cachepôs para dar às suas árvores de fruto o espaço de que precisam.
