🫒 Guia d'espècie
☀️ Balcó i terrassa
🌿 En resum
L'olivera viu molt bé en test sempre que li ofereixis ple sol, un substrat drenant i un test amb forat. Deixa que la terra s'assequi entre reg i reg: l'excés d'aigua la mata amb molta més seguretat que la sequera. Poda-la lleugerament a finals d'hivern i protegeix el test quan glaci. Està a gust a l'exterior tot l'any en climes suaus i, en altres llocs, pot passar l'hivern en una estança molt lluminosa i fresca.
Un fullatge platejat que brilla al sol, un tronc que es retorça amb els anys, una evocació immediata de les vacances a la Mediterrània: l'olivera és un dels arbres preferits per a balcons i terrasses. Resistent, poc exigent i capaç de viure dècades en test, necessita tot i així unes quantes regles precises, sobretot pel que fa al reg i a l'hivern. Aquí tens tot el que cal saber per triar-la, instal·lar-la i mantenir-la en plena forma.
Retrat de l'olivera
L'olivera, Olea europaea, és un arbre de fulla perenne de la conca mediterrània, cultivat des de fa més de sis mil anys pels seus fruits i el seu oli. Creix de manera natural en sòls pobres, pedregosos i secs, sota un sol intens, amb estius calorosos i hiverns suaus però frescos. És exactament el que cal recrear-li en un balcó: molta llum, poca aigua i un sòl que no quedi mai xop.
Les seves fulles, estretes i allargades, de color verd grisenc per sobre i platejades per sota, es mantenen a l'arbre tot l'any. Es renoven progressivament, cosa que explica algunes caigudes regulars sense importància. El tronc, llis i gris en els arbres joves, es torna nuós i tortuós amb l'edat. Plantada a terra, pot superar els 10 metres i viure diversos segles; en test, el seu creixement lent la manté durant molt de temps entre 1 i 2,5 metres.
| Criteri | Necessitats de l'olivera en test |
|---|---|
| Llum | Ple sol, almenys 6 hores al dia |
| Aigua | Poca: deixar que el substrat s'assequi uns quants centímetres |
| Substrat | Molt drenant, sorrenc o pedregós |
| Fred | Suporta glaçades curtes; cal protegir el test per sota de -5 °C |
| Creixement | Lent, unes quantes desenes de centímetres l'any |
| Longevitat en test | Diverses dècades amb trasplantaments regulars |
El que la fa única
Unes fulles fetes per a la sequera
El revers platejat de les fulles està cobert d'unes escates minúscules que limiten la pèrdua d'aigua i reflecteixen la llum. Quan fa molta calor, l'olivera fins i tot pot tancar els porus per estalviar aigua.
Un arbre que necessita fresca
Per florir, ha de passar diverses setmanes per sota de 10 °C a l'hivern. Una olivera que es té a la calor tot l'any es manté verda, però gairebé mai no floreix.
Un tronc que s'esculpeix amb el temps
El tronc s'engruixeix i es retorça molt lentament. Les oliveres de tronc nuós que es venen als centres de jardineria sovint tenen diverses dècades; una olivera jove anirà guanyant aquest caràcter amb els anys.
Una gran resiliència
Fins i tot molt debilitada, una olivera sovint torna a brotar de la fusta o de la base. Una tanda de fulles caigudes no és cap condemna, sempre que en corregeixis la causa.
Sol, a dins o a fora
La primera regla de l'olivera: el sol. Com més en rep, més densa, platejada i vigorosa és.
- A l'exterior, en un balcó o una terrassa orientats al sud, al sud-oest o a l'oest, amb almenys sis hores de sol directe.
- Suporta molt bé la calor, el vent i l'aire marí, i s'adapta als balcons molt exposats dels pisos alts.
- A la semiombra, sobreviu però s'esllangueix: branques llargues i esclarissades, fulles que cauen.
- A l'interior, només hi viu de manera duradora davant d'un finestral orientat al sud o en una galeria, i idealment en una estança fresca a l'hivern. Una sala d'estar amb calefacció i poca llum la fa decaure en pocs mesos.
- Si la treus a fora a la primavera després d'un hivern a recer, acostuma-la al sol a poc a poc durant una setmana per evitar cremades.
La nostra guia de plantes per a balcons a ple sol t'ajuda a avaluar quant sol rep el teu balcó.
Test, substrat i trasplantament
El test
Tria un test amb forat, una mica més ample que el pa d'arrels, pesant i estable: una olivera de fullatge dens agafa el vent. La terracota és ideal, perquè transpira i s'asseca de pressa, sempre que estigui garantida contra la glaçada si l'arbre es queda a fora a l'hivern. Un test massa gran de cop reté la humitat i fa que les arrels es podreixin.
El substrat
L'olivera detesta les terres pesants i xopes. Una bona barreja: dos terços de substrat per a cítrics o plantes mediterrànies i un terç de sorra gruixuda, puzolana o grava fina. Tolera molt bé la calç. Una capa de boles d'argila o de grava al fons del test completa el drenatge. La nostra guia per entendre els substrats detalla les barreges.
El trasplantament
Trasplanta-la cada dos o tres anys a la primavera, a un test només uns quants centímetres més ample. Quan l'arbre ja sigui massa gran per trasplantar-lo, renova la capa superficial cada primavera: retira els cinc primers centímetres de substrat i substitueix-los per una barreja nova.
Reg i adob
Regar poc, però bé
És el punt més important. Rega abundantment, fins que l'aigua surti pel forat, i després espera que el substrat estigui sec fins a tres o cinc centímetres de fondària abans de tornar a regar. A l'estiu, a ple sol, això sol voler dir un o dos regs per setmana; a la primavera i a la tardor, cada deu o quinze dies; a l'hivern, gairebé res. Buida sempre el plat. La prova del dit és la millor referència.
Adobar a la primavera i a l'estiu
D'abril a setembre, n'hi ha prou amb un adob per a cítrics i oliveres cada tres o quatre setmanes. No cal fer-ne més: una olivera massa adobada fa branques llargues i toves i floreix menys. Deixa d'adobar-la a la tardor.
L'olivera a l'hivern
Plantada a terra, una olivera adulta resisteix glaçades d'uns -10 °C. En test, les arrels estan molt més exposades, i un arbre jove és més fràgil.
| El teu hivern | Què cal fer |
|---|---|
| Suau, rarament per sota de 0 °C | Es queda a fora tot l'any, a ple sol, sense cap protecció especial. |
| Glaçades puntuals fins a -5 °C | A fora, contra una paret arrecerada, amb el test aixecat i embolicat amb una tela d'hivernada o plàstic de bombolles, i el fullatge cobert amb una tela les nits de glaçada. |
| Glaçades freqüents o per sota de -5 °C | Cal entrar-la en un lloc molt lluminós i fresc, entre 5 i 12 °C: una galeria, una escala lluminosa, un garatge amb finestra. |
A l'hivern, el reg es redueix al mínim: un cop al mes, o fins i tot menys, si el substrat està sec. La nostra guia per hivernar el balcó detalla cada gest.
Poda i formació
L'olivera es poda a finals d'hivern, al febrer o al març, quan ja han passat els grans freds i abans que la planta torni a brotar. L'objectiu: una capçada airejada que deixi entrar la llum fins al cor de l'arbre.
- Elimina la fusta morta i les branques malmeses.
- Retira les branques que es creuen o que creixen cap a dins.
- Aclareix el centre: segons la dita, una oreneta ha de poder travessar l'arbre.
- Escurça les branques massa llargues per mantenir una silueta compacta.
- Elimina els rebrots que surten del peu o del tronc, tret que vulguis una forma arbustiva.
Durant l'estiu, n'hi ha prou amb despuntar els brots massa vigorosos per mantenir-ne la forma. La nostra guia per podar bé les plantes mostra on cal fer el tall.
Flors i olives
A la primavera, l'olivera es cobreix de flors minúscules de color blanc crema en raïms, discretes però perfumades. En test, floreix si es compleixen tres condicions: un hivern fresc, molt de sol i un arbre que ja tingui uns quants anys. És parcialment autofèrtil: un sol arbre pot donar olives, però en test la collita és modesta.
Les olives, verdes i després negres quan maduren a la tardor, no es mengen crues: són molt amargants i cal treure'ls l'amargor abans de menjar-les. En un balcó, doncs, l'olivera és sobretot un arbre decoratiu. El nostre article sobre els fruiters i cítrics en test detalla els arbres fruiters fàcils de cultivar en test.
Problemes habituals
| Símptoma | Causa probable | Solució |
|---|---|---|
| Fulles que cauen en massa | Falta de llum, excés d'aigua o canvi brusc d'ubicació | Ple sol, regs més espaiats, transicions progressives |
| Fulles que groguegen | Arrels asfixiades per l'excés d'aigua | Deixar assecar el substrat, comprovar el drenatge, trasplantar si la terra continua xopa |
| Fulles enrotllades o seques a l'estiu | Sequera prolongada en test | Regar abundantment, encoixinar el substrat |
| Taques rodones marrons envoltades de groc | Ull de gall, un fong afavorit per la humitat | Retirar les fulles afectades, airejar la capçada, evitar mullar el fullatge |
| Petits bonys marrons a les branques, dipòsit negre i enganxós | Cotxinilles i negreta | Retirar-les amb un raspall suau, tractar amb sabó potàssic diluït |
| Branques ennegrides després d'una nit freda | Glaçada | Esperar la primavera i després tallar la fusta morta |
Les nostres guies la meva planta perd les fulles i paràsits de les plantes detallen aquests símptomes.
Decorar amb una olivera
L'olivera combina amb gairebé tots els estils, de la terrassa provençal al balcó contemporani.
- L'esperit mediterrani: un test gran de terracota, amb un romaní en tija i un llorer en tija al costat, que estimen el mateix sol i la mateixa sequera.
- El balcó contemporani: un test cilíndric antracita o blanc mat que realça el fullatge platejat.
- El duo olivera-cítric: un llimoner al costat de l'olivera, el verd brillant contra el platejat.
- El peu vestit: un romaní penjant o un encoixinament de grava clara al peu de l'arbre.
Errors que cal evitar
⚠️ Cal evitar
Regar-la massa. És la primera causa de mort de l'olivera en test. Un substrat sempre humit asfixia les arrels.
Col·locar-la a l'ombra. Perd les fulles i s'esllangueix en pocs mesos.
Tenir-la a la calor tot l'hivern. Una sala d'estar fosca i amb calefacció la debilita, i sense la fresca de l'hivern no floreix.
Triar un test sense forat. L'aigua s'estanca al fons i les arrels es podreixen.
Podar-la en ple hivern o a la tardor. Els talls frescos es glacen fàcilment; espera que hagin passat els grans freds.
La nostra selecció
Ara ja saps com cultivar-la. Aquí tens la nostra olivera, les seves companyes mediterrànies i els testos per instal·lar-la.
L'olivera
La nostra olivera està disponible en tres mides, de 60 cm a 1 m, tant per a un balcó petit com per a una terrassa gran.
Veure el nostre jardí urbà mediterrani →
Les seves companyes mediterrànies
Els agrada el mateix ple sol i el mateix substrat drenant, i amb l'olivera componen una autèntica escena mediterrània.
Veure les nostres plantes per a terrasses orientades al sud →
Els testos per a exterior
Testos estables, amb forat i resistents a la glaçada, per a una olivera que passa tot l'any a fora.
Verdeia — Mediterrània
Un aire de vacances al teu balcó
Olivera, llorer, romaní, cítrics: totes les nostres plantes mediterrànies per a un balcó o una terrassa al sol.
Preguntes freqüents
Només davant d'un finestral orientat al sud o en una galeria, i idealment en un lloc fresc a l'hivern. Viu molt millor a fora, a ple sol, la major part de l'any.
Quan el substrat estigui sec fins a tres o cinc centímetres de fondària: sovint una o dues vegades per setmana a l'estiu, cada deu o quinze dies a la primavera i a la tardor, i gairebé mai a l'hivern.
Normalment per falta de llum, excés d'aigua o un canvi brusc d'ubicació. Col·loca-la a ple sol, espaia els regs i tornarà a brotar.
Suporta glaçades curtes, però en test les arrels estan exposades. Protegeix el test per sota de -5 °C i entra-la en un lloc lluminós i fresc si les glaçades són freqüents.
A finals d'hivern, al febrer o al març, quan ja han passat els grans freds. S'aireja el centre de l'arbre i s'escurcen les branques massa llargues.
Ben instal·lada
El test adequat per a la teva olivera
Testos estables i resistents a la glaçada per instal·lar la teva olivera de manera duradora al balcó o a la terrassa.
