Plantes aromàtiques en test — frescor i aroma a l'abast de la mà

Alfàbrega fresca tallada directament a la vora de la finestra, romaní perfumat a l’abast durant la cuina, menta fresca per a una infusió improvisada: les plantes aromàtiques no són només per al jardí. Cultivades en test, s’integren a la cuina, al balcó o a la terrassa, i aporten frescor, aroma i utilitat al dia a dia.

El nostre lot d’aromàtiques: el pack inicial perfumat

El nostre Lot de 4 plantes aromàtiques és la manera més senzilla de començar un petit hort en test. Quatre varietats complementàries entregades en test de 14 cm, preparades per col·locar a la vora d’una finestra o a la superfície de treball de la cuina. Un assortiment pensat per cobrir les necessitats culinàries essencials — i un regal original per als amants de la cuina casolana.

Romaní en tija: l’aromàtica decorativa

El Romaní en tija (Rosmarinus officinalis) és a la cruïlla entre l’aromàtica i la planta ornamental. La seva forma en tija li dóna un port elegant que s’integra tant a la cuina com a una terrassa orientada al sud. Resistents a la calor i a la sequera, gairebé no necessita res — un reg quan el substrat està sec i molta llum solar. El seu perfum intens perfuma naturalment l’espai. Descobreix també la nostra col·lecció jardí urbà mediterrani.

Llorer noble: l’indispensable de la cuina

El Llorer noble (Laurus nobilis) en tija és un clàssic de la cuina mediterrània. Les seves fulles fresques o seques perfumen els brouets, els guisats i les marinades. En test, forma un petit arbust perenne amb fullatge dens i brillant que prospera tant en interiors lluminosos com al balcó. Rústica fins a -10°C, pot quedar a l’exterior tot l’any a la majoria de regions.

Lavanda: aroma i color

La Lavanda (Lavandula angustifolia Hidcote Blue) és l’aromàtica més perfumada. Les seves espigues blaves perfumen l’aire i allunyen naturalment els mosquits a l’estiu. En test al balcó o a la vora de la finestra, atrau els pol·linitzadors i crea una ambientació provençal instantània. Les seves flors seques serveixen per fer bosses perfumades per als armaris. Explora també la nostra col·lecció fruiters i aromàtiques.

On instal·lar les aromàtiques?

Totes les aromàtiques mediterrànies (romaní, llorer, lavanda, farigola) tenen un punt en comú: adoren el sol. Col·loca-les davant de la finestra més lluminosa, idealment orientada al sud o sud-oest. A l’estiu, prosperen al balcó o a la terrassa — és fins i tot la seva ubicació ideal. Consulta el nostre article llum i humitat: trobar l’equilibri adequat i la nostra guia plantes per a cada habitació.

Manteniment de les aromàtiques en test

Les aromàtiques mediterrànies temen més l’excés d’aigua que la sequera. Regar quan el substrat està sec a la superfície, amb un bon drenatge al fons del test (forat d’evacuació obligatori, boles d’argila). A l’hivern, redueix el reg. Podeu podar regularment per estimular el creixement i evitar que les tiges es despullin. Cada poda és també una collita — és el cercle virtuós de les aromàtiques. Consulta la nostra guia completa de reg i el nostre article com triar el test adequat.

Aromàtiques i hort urbà

Les aromàtiques són la porta d’entrada ideal cap a l’hort en test. Un cop dominats el romaní i l’alfàbrega, afegeix un llimoner per a les ratlladures, una figuera per als fruits, fruiters de baies (groseller, nabius, grosella) per als postres. Combinant aromàtiques i fruiters, crees un veritable hort urbà productiu en pocs metres quadrats de balcó. Explora la nostra col·lecció horts urbans.